Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • Pourquoi la dimension du lit est-elle si importante pour le confort ?
    • 3 solutions de chauffage inhabituelles et innovantes
    • 6 conseils pour créer un site WordPress professionnel
    • Apporter l’aide qu’il faut aux réactions de la peau à son agression
    • Les avantages de la peinture à la chaux pour les murs intérieurs et extérieurs
    • Tout savoir sur les croisières Ponant
    • Des conseils pour bien choisir vos rideaux
    • Comment choisir un avocat en droit des marques?
    Facebook Twitter Instagram
    Linklift – L'actualité sur internetLinklift – L'actualité sur internet
    • Actualites
    • Maison
    • Finance
    • Automobile
    • Santé
    • Categories
      • High Tech
      • Business
      • Immobilier
      • Loisirs
      • Services
      • Voyage
    • Contact
    Linklift – L'actualité sur internetLinklift – L'actualité sur internet
    Home»Loisirs»Quelles recettes faire avec du hachis ?
    Loisirs

    Quelles recettes faire avec du hachis ?

    By Théo Lamandinjanvier 23, 2022Updated:mars 11, 2022
    Facebook Twitter Email
    hachi
    Share
    Facebook Twitter Email

    S’il vous reste du hachis dans votre frigo, ou simplement que vous voulez en cuisiner prochainement, cet article est fait pour vous ! Nous allons vous donner quelques idées de recettes qui devraient vous satisfaire ainsi que vous régaler.

    Les types de hachis

    Tout d’abord, il existe plusieurs types de hachis dans les recettes de viandes. À l’origine, la viande de bœuf était utilisée pour en créer, mais celle-ci a été vite suivie par l‘utilisation de l’agneau, du poulet ou même du canard ! Par exemple, avec du hachis de poulet, vous pouvez faire des cannellonis fourrés au poulet et au parmesan. Ou même une sauce bolognaise pour vos spaghettis, mais avec du hachis de poulet, afin de changer de la recette originelle. En bref, le hachis peut se faire avec tout type de viande, ce qui le rend très pratique et très facile à cuisiner !

    Ensuite, la recette la plus classique et la plus connue est celle du hachis parmentier. Il vous suffira de superposer des couches de purée de pomme de terre et de viande hachée, en assaisonnant le tout à chaque étage. Vous pouvez également mélanger le tout, selon vos préférences personnelles. Voici l’une des meilleures recettes décrites étape par étape pour 4 personnes :

    Ingrédients :

    • 300 grammes de purée
    • 2 oignons
    • 2 gousses d’ail
    • 2 tomates fraîches ou pelées
    • 1 cuillère à soupe de farine
    • 1 pincée d’herbes de Provence
    • 30 grammes de Parmesan
    • 30 grammes de beurre
    • 50 grammes de fromage râpé
    • Sel
    • Poivre
    • 400 grammes de viande hachée
    • 1 jaune d’œuf

    Étapes :

    1. Hachez l’oignon et l’ail. Puis, faites-les revenir avec le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tous tendres.
    2. Ajoutez ensuite les tomates coupées en dés, votre viande hachée, la farine, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
    3. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C.
    4. Quand tout vous semble cuit, coupez le feu et ajoutez le jaune d’œuf avec un peu de parmesan. Mélangez bien le tout.
    5. Enfin, ajoutez votre couche de mélange de viande dans le fond de votre plat à gratin. Recouvrez le tout d’une couche de purée.
    6. Saupoudrez votre plat de fromage râpé pour faire gratiner le dessus. Si votre plat ressort assez blanc, n’hésitez pas à activer le gril de votre four quelques minutes.
    Les visiteurs ont lu aussi :  Quels sont les accessoires de mode tendance en 2022 ?

    Que faire d’autre ?

    steak

    Mais ce n’est pas tout ! Vous pouvez créer des pains de viande ou des boulettes avec votre hachis. Que ce soit avec de la tomate, de la courge, des aubergines ou même des œufs ; les accompagnements sont nombreux à pouvoir être mélangés avec votre viande. De la même façon, vous pouvez farcir vos légumes avec votre viande : des aubergines farcies, des courgettes farcies, des tomates farcies, des butternuts farcies, etc. Si l’on résume, chaque légume pouvant être creusé assez profondément pour y mettre votre hachis de viande fera l’affaire, laissez donc parler votre âme de chef cuistot !

    Enfin, la dernière alternative consiste à faire une sauce avec le hachis parmentier fait maison. En effet, vous pouvez faire des sauces pour accompagner vos pâtes ou vos lasagnes. Vous pourrez alors choisir entre une sauce à la bolognaise, à la napolitaine, aux champignons, aux petits pois, etc. Vous pouvez même également ajouter des boulettes de viandes hachées à vos sauces habituelles, si vous n’aimez pas avoir de la viande un peu partout.

    Pour conclure

    Pour conclure, le hachis de viande se retrouve dans beaucoup de recettes. C’est pourquoi nous vous conseillons de toujours en avoir dans votre frigo ou dans votre congélateur. Ainsi, vous n’aurez qu’à simplement le sortir et le cuisiner si vous n’avez rien de prévu.

     

    Sommaire

    • 1 Les types de hachis
    • 2 Que faire d’autre ?
    • 3 Pour conclure
    Share. Facebook Twitter Email

    Articles Similaires

    Qu’est-ce qu’un kayak gonflable?

    janvier 4, 2023

    Les 5 meilleurs magiciens de Bordeaux

    janvier 4, 2023

    Quelles sont les plus beau sacs loungefly disney

    novembre 18, 2022

    Comment choisir un livre à lire ?

    septembre 21, 2022

    Qu’est-ce qu’une combinaison pour femme chic ?

    septembre 19, 2022

    Programmer sa propre boîte à musique

    septembre 18, 2022
    Add A Comment

    Leave A Reply Cancel Reply

    • Derniers articles
    • Les plus populaires

    Pourquoi la dimension du lit est-elle si importante pour le confort ?

    janvier 24, 2023

    3 solutions de chauffage inhabituelles et innovantes

    janvier 18, 2023

    6 conseils pour créer un site WordPress professionnel

    janvier 17, 2023

    Apporter l’aide qu’il faut aux réactions de la peau à son agression

    janvier 16, 2023

    Webreveil : test et avis de cette boutique en ligne de radio réveil

    novembre 24, 2021

    Comment savoir si j’ai besoin d’une stomatoplastie ?

    juillet 1, 2020

    Quel type de bijoux porter avec un costard ?

    juillet 8, 2020

    Comment une mauvaise posture peut entraîner des maux de dos ?

    novembre 17, 2020
    Les derniers articles
    • Pourquoi la dimension du lit est-elle si importante pour le confort ?
    • 3 solutions de chauffage inhabituelles et innovantes
    • 6 conseils pour créer un site WordPress professionnel
    • Apporter l’aide qu’il faut aux réactions de la peau à son agression
    • Les avantages de la peinture à la chaux pour les murs intérieurs et extérieurs
    Tags
    accident argent arnaque Assemblée Nationale banque batterie électrique bière canicule chaleur chaleur estivale concept car crise économique design Député Rebeyrotte déshydratation Formule 1 fumée futuriste Gain Grand Prix hémicyle incendie industrie inflation investissement maigrir manger paris particules pluie pollution Polémique Première Ministre regime repas salut nazi sejour soir soleil sylverstone vacances vapotage Voiture Zhou épargne
    • Plan du site
    • Equipe
    • Mentions Légales
    © 2023 Linklift

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Nous utilisons les cookies pour collecter et analyser des informations sur les performances et l'utilisation du site, pour fournir des fonctionnalités de médias sociaux et pour améliorer et personnaliser le contenu et les publicités.
    OptionsAccepterEn savoir plus
    Manage consent

    Privacy Overview

    This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
    Necessary
    Toujours activé
    Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
    CookieDuréeDescription
    cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
    cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
    cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
    cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
    cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
    viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
    Functional
    Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
    Performance
    Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
    Analytics
    Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
    Advertisement
    Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
    Others
    Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
    Enregistrer & appliquer